Рататуй

Ингредиенты

• Баклажаны — 2 шт
• Кабачки — 2 шт
• Помидоры — 4 шт
• Перец болгарский — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Прованские травы — 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Овощи нарежьте кружками одинаковой толщины.
2. Приготовьте соус из лука, чеснока и половины помидоров.
3. Выложите соус на дно формы.
4. Уложите овощи по кругу, чередуя.
5. Сбрызните маслом, посыпьте травами.
6. Запекайте при 180°C 45 минут.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.