Помидоры в собственном соку

Ингредиенты

• Помидоры — 3 кг
• Соль — 2 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Лавровый лист — 2 шт
• Перец горошком — 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Отберите 2 кг плотных помидоров для банок.
2. Остальные помидоры пропустите через соковыжималку.
3. Сок доведите до кипения, добавьте соль, сахар и специи.
4. Плотные помидоры уложите в банки.
5. Залейте кипящим соком.
6. Стерилизуйте банки 20 минут и закатайте.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.