Аджика домашняя

Ингредиенты

• Помидоры — 1 кг
• Перец болгарский — 500 г
• Перец чили — 2 шт
• Чеснок — 5 зубчиков
• Соль — 2 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Уксус — 2 ст.л.

Способ приготовления

1. Помидоры и перец пропустите через мясорубку.
2. Добавьте чеснок, соль, сахар и уксус.
3. Варите на медленном огне 40 минут.
4. Разложите по стерилизованным банкам.
5. Закатайте и храните в прохладном месте.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.