Блинчики

Ингредиенты

• Мука — 250 г
• Молоко — 500 мл
• Яйца — 3 шт
• Сахар — 2 ст.л.
• Соль — щепотка
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Сливочное масло — для смазывания

Способ приготовления

1. В миске взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Влейте половину молока, перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку, тщательно размешивая, чтобы не было комочков.
4. Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тесто должно быть жидким.
5. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
6. Наливайте по половнику теста, равномерно распределяйте по сковороде.
7. Жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны.
8. Каждый блин смазывайте сливочным маслом. Уложите стопкой.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.