Ягодный изотоник

Перед употреблением изотоника следует проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию, чтобы убедиться в его безопасности и соответствии потребностям спортсмена.

Ингредиенты

• Вода фильтрованная — 1 л
• Свежие ягоды (клубника, малина, черника) — 150 г
• Сахар — 48 г
• Соль — 1,5 г (1/4 ч. л. без горки)
• Сок лимона — 20 мл (1 ст. л.)

Способ приготовления

1. Шаг 1: Смешайте в блендере 150 г ягод с 200 мл воды до однородного пюре.
2. Шаг 2: Перелейте пюре в большую ёмкость, добавьте оставшиеся 800 мл воды, 48 г сахара и 1,5 г (1/4 ч. л.) соли. Перемешивайте, пока сахар и соль полностью не растворятся.
3. Шаг 3: Добавьте 20 мл лимонного сока — он сохраняет цвет и добавляет витамин C.
4. Шаг 4: При желании процедите через сито, если не любите мякоть (часть углеводов при этом останется в жмыхе).
5. Шаг 5: Охладите напиток в холодильнике или добавьте лёд перед подачей. Пейте по 150–200 мл каждые 15–20 минут во время тренировки; храните не более 24 часов.
6. Шаг 6: Концентрация — около 6 % углеводов (≈60 г на 1 л) и ≈0,6 г натрия на 1 л.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.