Фаршированный перец

Ингредиенты

• Перец болгарский — 6 шт
• Фарш — 400 г
• Рис — 100 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Томатная паста — 3 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

1. У перцев срежьте верхушки, удалите семена.
2. Рис отварите до полуготовности.
3. Смешайте фарш с рисом и луком.
4. Нафаршируйте перцы.
5. Выложите в кастрюлю.
6. Залейте соусом из томатной пасты, сметаны и воды.
7. Тушите 40 минут.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.