Картофельное пюре с молоком

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Молоко — 150 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель очистите и нарежьте крупными кусочками.
2. Залейте холодной водой, доведите до кипения.
3. Посолите, варите 20 минут до мягкости.
4. Слейте воду (оставьте немного для регулировки).
5. Горячий картофель разомните толкушкой.
6. Молоко подогрейте, но не кипятите.
7. Постепенно влейте молоко, постоянно перемешивая.
8. Добавьте сливочное масло, взбейте до воздушной консистенции.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.