Оливье

Ингредиенты

• Картофель — 4 шт
• Морковь — 2 шт
• Куриное филе — 300 г
• Яйца — 4 шт
• Солёные огурцы — 3 шт
• Зелёный горошек — 1 банка
• Майонез — 150 г
• Соль, перец — по вкусу
• Укроп — для подачи

Способ приготовления

1. Отварите картофель и морковь в мундире до готовности, остудите и очистите.
2. Отварите куриное филе и яйца вкрутую. Остудите.
3. Нарежьте все ингредиенты (картофель, морковь, курицу, яйца, огурцы) мелкими кубиками.
4. Слейте жидкость с горошка, добавьте к нарезке.
5. Заправьте майонезом, посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте.
6. Уберите в холодильник минимум на час для пропитки.
7. Перед подачей украсьте укропом.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.