Фо-бо (вьетнамский суп)

Ингредиенты

• Говядина — 400 г
• Рисовая лапша — 200 г
• Лук — 1 шт
• Имбирь — 40 г
• Звёздчатый анис — 2 шт
• Корица — 1 палочка
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Зелень, лайм — для подачи

Способ приготовления

1. Говядину отварите, бульон процедите.
2. В бульон добавьте обжаренные лук, имбирь, анис и корицу.
3. Варите бульон 1 час.
4. Лапшу отварите отдельно.
5. Разложите лапшу и тонко нарезанную говядину по мискам.
6. Залейте горячим бульоном, подавайте с зеленью и лаймом.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.