Шарлотка

Ингредиенты

• Яблоки — 4 шт
• Яйца — 3 шт
• Сахар — 150 г
• Мука — 150 г
• Ванилин — щепотка
• Сливочное масло — 20 г
• Корица — 1 ч.л.
• Сахарная пудра — для посыпки

Способ приготовления

1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками.
2. Сбрызните лимонным соком, посыпьте корицей.
3. Взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы — 5-7 минут.
4. Аккуратно вмешайте муку и ванилин снизу вверх лопаткой.
5. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите яблоки.
6. Залейте яблоки тестом, равномерно распределите.
7. Выпекайте при 180°C около 35-40 минут до золотистой корочки.
8. Остудите в форме, посыпьте сахарной пудрой.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.