Салат с семгой в формочке

Ингредиенты

• Слабосоленая семга — 200 г
• Картофель — 2 шт. (около 300 г)
• Морковь — 1 шт. (около 120 г)
• Яйца куриные — 2 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Зеленый лук — 30 г
• Укроп — 20 г
• Сметана 15% — 100 г
• Майонез — 50 г
• Соль и свежемолотый перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Шаг 1: Картофель и морковь вымойте, отварите в кожуре до готовности, остудите, очистите и натрите на крупной терке по отдельности.
2. Шаг 2: Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
3. Шаг 3: Семгу нарежьте тонкими ломтиками, часть отложите для украшения. Огурец нарежьте тонкой соломкой, зеленый лук и укроп мелко порубите.
4. Шаг 4: Для заправки смешайте сметану, майонез, половину зелени, соль и перец.
5. Шаг 5: На дно разъемной формы или кольца выложите слой картофеля, слегка прижмите и смажьте заправкой.
6. Шаг 6: Затем распределите слой моркови, снова смажьте заправкой, выложите огурец и половину семги.
7. Шаг 7: Добавьте слой яиц, промажьте заправкой, сверху выложите оставшуюся семгу и зеленый лук.
8. Шаг 8: Накройте форму и уберите салат в холодильник на 1–2 часа для пропитки.
9. Шаг 9: Аккуратно снимите форму, украсьте салат укропом и ломтиками семги, подавайте охлажденным.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.