Чиабатта

Ингредиенты

• Мука — 500 г
• Вода — 400 мл
• Дрожжи — 3 г
• Соль — 10 г
• Оливковое масло — 2 ст.л.

Способ приготовления

1. Смешайте муку, воду, дрожжи и соль в липкое тесто.
2. Оставьте подходить в тёплом месте на 3 часа.
3. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность.
4. Сформируйте две длинные буханки.
5. Выпекайте при 230°C 25-30 минут до золотистой корочки.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.