🍳кухняМомент
ГлавнаяПоиск по ингредиентамФруктовый изотоник
РЕЦЕПТ БЛЮДА

Фруктовый изотоник

≈24 ккал на 100 мл 1–2 часа Напиток спортивные

Перед употреблением изотоника следует проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию, чтобы убедиться в его безопасности и соответствии потребностям спортсмена.

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Яблоко — 1 шт. (≈200 г, даст ≈100 мл сока)
  • Груша — 1 шт. (≈200 г, даст ≈110 мл сока)
  • Апельсин — 1 шт. (≈200 г, даст ≈100 мл сока)
  • Сахар — 25 г
  • Соль — 1,5 г (1/4 ч. л. без горки)

Способ приготовления

  1. Шаг 1: Нарежьте яблоко, грушу и апельсин кусочками (апельсин — вместе с мякотью, без белой кожуры).
  2. Шаг 2: Залейте фрукты 700 мл холодной воды и оставьте в холодильнике на 1–2 часа, чтобы они отдали аромат.
  3. Шаг 3: Отожмите фрукты через марлю или мелкое сито — получится ≈300 мл сока. Мякоть можно съесть отдельно, на калорийность самого напитка это не влияет.
  4. Шаг 4: Смешайте сок с водой, добавьте 25 г сахара и 1,5 г (1/4 ч. л.) соли, перемешайте до полного растворения.
  5. Шаг 5: Охладите и пейте по 150–200 мл каждые 15–20 минут во время тренировки. Храните не более 24 часов в холодильнике, перед употреблением взболтайте.
  6. Шаг 6: Концентрация — около 6 % углеводов (фруктовые сахара + добавленный сахар) и ≈0,6 г натрия на 1 л. Без добавленного сахара получится вкусная вода, но не изотоник.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Агуа фреска

Мексиканская кухня

Лимонад

Французская кухня

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Что приготовить из курицы и картошки

курица, картофель

Что приготовить из говядины и лука

говядина, лук

Что приготовить из творога и яиц

творог, яйца

Что приготовить из картофеля и моркови

картофель, морковь

Что приготовить из риса и овощей

рис, овощи

Что приготовить из капусты и фарша

капуста, фарш

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.

Подобрать рецепт по ингредиентам
Смотреть популярные рецепты