Солёные огурцы в банке

Ингредиенты

• Огурцы — 2 кг
• Вода — 1,5 л
• Соль — 3 ст.л.
• Чеснок — 4 зубчика
• Укроп — пучок
• Листья смородины — 5 шт
• Перец горошком — 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Огурцы замочите в холодной воде на 2 часа.
2. Уложите в банки с чесноком, укропом и листьями.
3. Приготовьте рассол из воды и соли.
4. Залейте холодным рассолом.
5. Оставьте бродить на 3 дня при комнатной температуре.
6. Закройте крышками и храните в холоде.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.