Щи из свежей капусты

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Картофель — 3 шт
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Томатная паста — 1 ст.л.
• Лавровый лист — 2 шт
• Соль, перец, зелень — по вкусу

Способ приготовления

1. В кипящую воду положите нарезанный картофель, варите 10 минут.
2. Капусту нашинкуйте и добавьте в кастрюлю.
3. Лук и морковь обжарьте с томатной пастой, добавьте в суп.
4. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
5. Варите до готовности капусты 15-20 минут.
6. Подавайте со сметаной и зеленью.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Популярные подборки по продуктам

Ищете, что ещё приготовить из продуктов, которые есть дома? Загляните в подборки рецептов.

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.