Запеканка творожная

Ингредиенты

• Творог — 400 г
• Яйца — 2 шт
• Манка — 3 ст.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
• Ванилин — щепотка
• Масло сливочное — для формы
• Изюм — 50 г (по желанию)

Способ приготовления

1. Творог протрите через сито или разомните вилкой.
2. Добавьте яйца, манку, сахар, сметану, ванилин. Хорошо перемешайте.
3. Если используете изюм — замочите в кипятке на 5 минут, добавьте в массу.
4. Форму для выпечки смажьте маслом.
5. Выложите творожную массу, разровняйте.
6. Выпекайте при 180°C около 35-40 минут до золотистой корочки.
7. Остудите в форме. Подавайте со сметаной или вареньем.

Похожие блюда из других кухонь

Эти блюда похожи по составу продуктов — попробуйте разнообразить меню!

Хотите подобрать рецепт из своих продуктов?

Введите ингредиенты — сервис подберёт подходящее блюдо с расчётом калорийности.